LA NOSTRA PAUSA PRANZO
Ogni settimana un menù diverso per la tua pausa pranzo.
dal lunedì al venerdì
dalle 12:00 alle 14:00 (anche d'asporto)
i primi
Risotto Acquerello con Salsiccia e Zafferano € 10,00
Pasta di Gragnano con Cime di Rapa, Pomodorini, Acciughe € 9,00
Ravioli di Magro con Salmone Affumicato e Zucchine € 9,00
Pasta con Ragù di Vitellone e Piselli € 8,00
i secondi
Hamburger di Scottona con Formaggio, Pancetta e Spinaci € 14,00
Bisteccona di Scottona con Patate € 16,00
Petto di Pollo alla Griglia con Zucchine Stufate €12,00
Trancio di Piovra con Patate e Prezzemolo € 16,00
Trancio di Pesce Spada alla Griglia Finocchi Stufati € 16,00
Carpaccio di Bresaola con Caprino ed Insalatina €12,00
Carpaccio di Salmone con Ricottina Fresca € 16,00
Prosciutto Crudo Iberico Ghianda Stagionato 40 Mesi € 26,00
Selezione Salumi Iberici De Belota (Salsichon-Chorizo-Lomo) € 18,00
Pan Focaccia Farcito con Bresaola, Zucchine Stufate, Grana € 8,00
Focaccia Pugliese con Piovra, Stracciatella, Cime di Rapa Stufate € 10,00
i contorni
Mix di Patate e Carote Lessate / Spinaci* Lessati
Zucchine Stufate / Finocchi Stufati / Fagiolini Stufati
Contorno Singolo: € 3,50
Contorno Doppio: € 6,50
Toast & Piadine
Toastone Classico: Cotto e Fontina € 4,50
Toastone Farcito: Cotto, Fontina e Farcitura € 5,00
Toastone Special: Cotto, Fontina Acciughe,
Pomodoro e Salsa Tartara € 5,00
Piadine: Componi la tua Piada € 6,00
le insalatone
Insalatona Calda ''Pioggia'' : Verdure Stufate e Mozzarella Fresca € 12,00
Insalatona Calda ''Pioggia'' di Mare: Verdure Stufate e Salmone Affumicato € 15,00
Insalatona Calda ''Pioggia'' di Montagna: Verdure Stufate e Bresaola € 12,00
Insalatona Calda ''Sole'': Spinaci Lessati*, Uova al Tegamino e Grana € 12,00
Insalatona Calda ''Terra'': Patate Lessate, Speck, Latteria della Valtellina € 12,00
Insalata ''Rustica'': Insalata, Petto di Pollo Grigliato, Fagioli Rossi, Pomodorini e Capperi € 12,00
Insalata ''Classica'': Insalata, Tonno, Pomodori, Mozzarella e Olive € 12,00
i dolci
Crostata con Marmellata di Albicocche o Frutti di Bosco € 5.00
Tortini della Casa € 4,50
Zabaione con Biscotti € 5,00
Bicchiere di Frutta Fresca € 4,50
MOLTO PIU' DI UN SEMPLICE BAR
COSA AMIAMO FARE
CHI SIAMO
DUE FRATELLI CON LA PASSIONE
PER LE COSE BUONE
Nati Gastronomi.
Nel 1995 abbiamo aperto la nostra gastronomia
''Il Buongustaio'', proponendo prodotti
ricercati e genuini che, in primis, soddisfacessero
i nostri gusti e rispettassero i nostri standard di qualità.
Con il passare degli anni iniziammo a maturare l'idea di voler ''accompagnare'' i nostri clienti in ogni momento della giornata, non solo
durante la spesa nel negozio di fiducia o un'occasione speciale.
Da Gastronomi a Ristoratori.
Nel 2005 nacque così
De Gustibus Restaurant & Cafè.







